Категория: Мултимедия
-
Е1 Картини от една (бирена) изложба
В главата за изкуството загатнахме някои от художниците, с отношение към бирата. но има и такива, които са използвани в бирения маркетинг векове след смъртта им. И други, които в наши дни не само, че нямат нищо против да превърнат любимото си питие в произведение на изкуството, а и обратно – тяхното произведение да бъде…
-
Е2 „Трапистките“ не-трапистки и някои не-трапистки „трапистки“
До появата на Международната трапистка асоциация през 1997, множество пивоварни в Белгия лансират своите „трапистки“ бири, макар че от 1962 нямат това право. По дефиниция, сега само трапистките манастири го имат, като не всички притежават шестоъгълния знак „автентичен трапистки продукт“ на бирите си – ако същите не са произведени на тяхна територия, под наблюдението на…
-
Е3 Чуй бирата
Нерядко в книгата и в сайта се обръща внимание на някои функции на бирата, допълващи една от основните ѝ – тази на „социален лубрикант“. Още в 1843 в Единбург приятелска компания (писателят и художник Джеймс Балантайн, вляво; д-р Джордж Бел, в средата; фотографът и художник Дейвид Октавиъс Хил вдясно) се снима пред чаши локален ейл.…