Етикет: вода

Логично е, след като водата е най-голямата в процентно съдържание съставка на бирата, качеството ѝ да е решаващо за това на съответната бира. Колко процента е водата, можем лесно да сметнем, като махнем от 100, процентите сухо вещество, обикновено от 10 до 20. В почти всяка глава от първата част, посветена на съставките на бирата,…